Hidroponik substrat adalah metode bercocok tanam tanpa tanah dengan menggunakan media tanam padat (substrat) untuk menopang tanaman dan menyediakan lingkungan bagi akar. Substrat ini tidak menyediakan unsur hara, melainkan hanya berfungsi sebagai tempat tumbuh dan membantu penyerapan air dan larutan nutrisi yang diberikan dari luar.

Konsep Dasar Hidroponik Substrat

• Akar tanaman tumbuh di dalam media padat (seperti rockwool, arang sekam, cocopeat, pasir, dll).

• Larutan nutrisi diberikan secara berkala melalui penyiraman atau sistem irigasi.

• Media substrat berfungsi menyimpan air, nutrisi, dan oksigen untuk akar.

• Cocok untuk berbagai jenis tanaman, baik daun maupun buah.

Karakteristik Media Substrat yang Baik

Media substrat harus memiliki sifat berikut:

• Mampu menyimpan air dan nutrisi dengan baik

• Memiliki aerasi yang cukup untuk oksigen akar

• Bersih dan steril

• Tidak mengandung hama/penyakit

• Tidak mudah hancur atau lapuk

Jenis Sistem Hidroponik Substrat

• Sistem Drip (tetes): Nutrisi dialirkan melalui tetesan langsung ke substrat. Sisa nutrisi bisa dikembalikan ke tangki (resirkulasi) atau dibuang (non-resirkulasi).

• Manual (siram tangan): Larutan disiram manual ke media substrat. Cocok untuk skala rumahan atau edukasi.

• Sub-irigasi: Larutan nutrisi diserap dari bawah oleh kapilaritas media tanam.

Kelebihan Hidroponik Substrat

• Lebih mudah dipelajari oleh pemula

• Lebih stabil, tidak terlalu bergantung pada aliran air atau pompa

• Akar lebih terlindungi dari fluktuasi lingkungan

Kekurangan

• Media bisa jenuh air jika tidak dikelola dengan baik

• Perlu penggantian media setelah beberapa kali tanam

• Kurang efisien dibanding sistem nonsubstrat dalam sirkulasi nutrisi